L’obesitat ja està considerada una pandèmia més greu que el coronavirus

La darrera estimació més rigorosa posa de manifest que mata 4 milions de persones cada any

Sabieu que l’obesitat ja està considerada una pandèmia més greu que el coronavirus?. Idò sí. La darrera estimació més rigorosa que hi ha és que mata 4 milions de persones cada any, segons dades del 2015. Els nutricionistes diuen que l’obesitat dur amb nosaltres com a pandèmia sense precedents des del 1990, mentre que el coronavirus acabarà passant.

L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha actualitzat aquest 2020 les seves recomanacions dietètiques per a la població. Sabem que el consell bàsic és fomentar els aliments d’origen vegetal: fruites, verdures, hortalisses, llegums, fruits secs, llavors i cereals integrals; i, sobretot, potenciar el consum de productes de temporada i proximitat.

Aquí teniu una relació d’aliments que cal menjar cada setmana:

Fruits secs
-Sense sal afegida i que no siguin fregits
-Diverses vegades a la setmana
-Una ració són 20-30 grams

Llegums
-De 2 a 4 racions a la setmana
-Una ració són 50-60 grams

Carn
-Entre 2 i 4 racions per setmana (preferiblement carn de pollastre o de conill)
-No més de dues racions de carn vermella
-Una ració són 100-125 grams

Peix
-Més de 2 racions per setmana
-D’1 a 2 racions que siguin de peix blau
-Una ració són 125-150 grams

Ous
-De 2 a 4 ous per setmana

Cal evitar sempre que sigui possible els aliments amb sucres i sal afegida i s’han de restringir al màxim els aliments i begudes ultra processats.