Estel de Llevant inaugura el Viver Bio

L’associació pro salut mental Estel de Llevant ha inaugurat aquest dimecres el Viver Bio, únic pel seu compromís ecològic i social: ofereix planters d’alta qualitat i amb segell ecològic i alhora és un projecte de formació dual per a persones amb problemes de salut mental. A l’acte —on s’han fet demostracions de tot el procés de producció— hi ha assistit els batles de Manacor i Sant Llorenç, Pedro Rosselló i Mateu Puigròs respectivament, i el director del Servei d’Ocupació de les Illes Balears (SOIB), Pere Torrens. El Viver Bio, que compta amb l’aval del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) i la col·laboració d’entitats com l’Associació de Varietats Locals, Eco Sa Taulera i APAEMA, es caracteritza per una producció cent per cent ecològica en planter hortícola de diverses varietats locals i d’aromàtica; a la vegada que treballa per una jardineria ecològica i sostenible i recupera l’artesania amb fibres vegetals creant estructures per a bioconstrucció, jardineria i interiorisme.

Aquest viver ha nascut de la mà del centre formatiu d’Estel de Llevant, que des de l’any 2015 desenvolupa el programa de formació dual amb un model innovador fonamentat en “aprendre fent” mitjançant la combinació de treball remunerat i formació amb l’objectiu d’obtenir un certificat de professionalitat de la família de jardineria i viver a la vegada que es treballen competències transversals per a la inserció laboral.