Connect with us

Societat

Sabieu què les croquetes poden ajudar a salvar el clima?

Una investigació publicada a la revista ‘Nature Communications’ explica la influència del fum dels fregits en la formació dels núvols

Bé, les croquetes i també les patates fregides o els calamars a l’andalusa. Així ho demostra una investigació publicada a la prestigiosa revista Nature Communications, que ha descobert que els àcids grassos presents en el fum dels fregits afavoreixen la formació de núvols.

Els investigadors britànics que estan investigant aquest tema no recomanen que tothom es posi a fregir aliments perquè no són gaire saludables, però demanen que s’investigui més en profunditat aquesta temàtica.

Com exemple, cal dir que en ciutats com Londres, el 10% dels aerosols que hi ha a l’atmosfera es generen com a conseqüència dels fregits.

Segueix llegint
Publicitat
Feu clic per comentar la notícia

Deixa una resposta

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Són tendència