Connect with us

Societat

El Vi elaborat a les illes seran tendència enguany, segons Vinissimus

Segons el líder de venda de vi per Internet, Balears elabora brous que amaguen propostes “emocionants”

El vi blau, els vins ecològics i biodinàmics, els “escumosos ancestrals”, els “negres esvelts” i els vins de les illes seran els productes vínics de moda aquest any, segons el parer de Vinissimus, líder de venda de vi per Internet a Europa. “El món del vi guanya cada vegada més adeptes i necessita crear noves tendències per anar una mica més enllà i no quedar-se simplement en la idea del vi negre i vi blanc”, ha assegurat en una nota en què avança “els 10 estils “que es beuran el 2018.

El primer és el vi blau, “aclamat per uns i avorrit per uns altres”, ha assenyalat aquest e-commerce, que compta amb 14.000 referències i 85.000 clients a tot Europa. En segon lloc, “hi ha qui diu que el vi natural és tan sols una moda, però és indubtable que les sensacions que transmet són diferents i captivadores”, i seran la segona tendència de l’any. En tercer lloc parla dels “escumosos ancestrals” i, en quart, situa els vins de les illes, “sempre diferents, que el públic està descobrint”, com les elaboracions de Balears, Canàries o Sicília, que amaguen propostes “emocionants” . En cinquè lloc, apunta cap als “negres esvelts”, és a dir, “més fluids, sovint de zones tradicionalment productores de vi blanc”. La sisena tendència per 2018 seran els “blancs senyorials” o criats en fusta i, en setè lloc destaca els “ecològics i biodinàmics” perquè “una vinya sense químics i connectat amb el cosmos és possible”. Entre el vuitè i desè lloc, Vinissimus destaca els “rosats” que grans capitals mundials com Londres o Nova York “estan servint més que mai”.

>
Segueix llegint
Publicitat
Feu clic per comentar la notícia

Deixa una resposta

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *